Prof. Mia Amiati: Mengenal Wonton Sup
Jakarta – Koran Merah Putih Prof (HCUA) Dr. Mia Amiati, S.H., M.H., CMA., CSSL., melalui Vlog Mia Amiati menjelaskan sejarah Wonton, sup berkuah asal Tiongkok yang menginspirasi sajian pangsit goreng di Indonesia. Banyak makanan yang digemari masyarakat di Indonesia merupakan makanan yang memeroleh pengaruh kebudayaan Tionghoa, salah satunya adalah pangsit. Pangsit yang populer di Indonesia sebagai pelengkap sajian berkuah seperti bakso dan mie ayam berasal dari sajian khas Tiongkok yaitu wonton. Wonton di tempat asalnya merupakan sajian sup atau berkuah yang terbuat dari adonan tepung yang dibentuk menjadi lembaran tipis yang digunakan sebagai kulit atau pembungkus isian daging atau sayuran.…